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25 juin 2015
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Perpignan; Véronique Souloy ( On l'a croirait tout droit sortie de la cambuse de Corto Maltése) succède à Sébastien Ausseil au restaurant "l'appart" qui devient "les trois journées" place Baudoin de Bois Mortier (à coté de la rue des trois journées). Cuisine fraîche en circuit court, produits bio, d'inspiration française et asiatique, mais plus ouverte encore puisque selon Véronique, elle même "vagabonde" . Il y aussi des bières locales bio, et des vin bio (la patronne était vigneronne dans un épisode précédent)
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Published by L'archipel contre-attaque !
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