Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

L'archipel Contre-Attaque

  • : L'archipel contre-attaque !
  •  L'archipel contre-attaque !
  • : Depuis les émeutes de mai 2005, la situation de Perpignan et son agglomération(que certains appellent l'archipel) n'a fait que glisser de plus en plus vers les abysses: l'archipel contre attaque en fait la chronique!
  • Contact

Profil

  • L'archipel contre-attaque !
  • Depuis les émeutes de mai 2005, la situation de Perpignan et son agglomération(que certains appellent l'archipel) n'a fait que glisser de plus en plus vers les abysses: l'archipel contre attaque en fait la chronique!
  • Depuis les émeutes de mai 2005, la situation de Perpignan et son agglomération(que certains appellent l'archipel) n'a fait que glisser de plus en plus vers les abysses: l'archipel contre attaque en fait la chronique!

Recherche

9 mars 2015 1 09 /03 /mars /2015 11:19
Repost 0
7 décembre 2014 7 07 /12 /décembre /2014 14:10
"2 minutes 20, c'est le vin" cuvée  Roi des Lézards, domaine "les enfants sauvages" par Romain Margueritte

2 minutes 20, c'est le vin est de retour et avec un bonus pour Noël! Ce coup-ci,le camarade Romain Margueritte s'attaque à un rouge, Roi des Lézards,domaine les enfants sauvages à Fitou http://www.les-enfants-sauvages.com/
Vin de Pays Côtes Catalanes, rouge "Le Roi" n'est issu que de vieilles vignes ( 70 ans ).
Ce vin est issu d´une cépages caractéristiques de notre région: le carignan!!
La vinification et l'élevage (12 mois) sont menés dans un grand foudre de chêne autrichien (1700 litres).
La robe, rouge grenat, présente des reflets violacés
Le nez, cerises et mûres sauvages, est chaleureusement épicé.
La bouche, franche, nette, est construite sur des tanins très doux. L'ensemble est soutenu par une belle acidité.
En fin de bouche, les fruits cuits rencontrent les senteurs des herbes de garrigue.
Un pur plaisir à déguster avec des viandes rouges grillées ou en sauce, un gigot d'agneau ou du gibier. Boire à 18 - 20 °C

Voir aussi:

"2 minutes 20, c'est le vin" Clot des Soleres blanc nature par Romain Margueritte

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2014/09/2-minutes-20-c-est-le-vin-clot-des-soleres-blanc-nature-par-romain-margueritte.html

"2 minutes 20 c'est le vin" la "clandestine" un rouge domaine De Mena Sébastien Agelet à Paziols par Romain Margueritte

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2014/07/2-minutes-20-c-est-le-vin-la-clandestine-un-rouge-domaine-de-mena-sebastien-agelet-a-paziols-par-romain-margueritte.html

"2 minutes 20 pour un vin"2 dégustez le rancio sec Danjou/Banessy 1965 avec Romain Margueritte

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2014/06/2-minutes-20-pour-un-vin-2-degustez-le-rancio-sec-danjou-banessy-1965-avec-romain-margueritte.html

"2 minutes 20 pour un vin" dégustez les vins avec Romain Margueritte

http://l.archipel.contre-attaque.over-blog.fr/2014/05/2-minutes-20-pour-un-vin-degustez-les-vins-avec-romain-margueritte.html

"2 minutes 20, c'est le vin" cuvée  Roi des Lézards, domaine "les enfants sauvages" par Romain Margueritte
Repost 0
Published by L'archipel contre-attaque ! - dans VIDEOS 2minutes20 Gastronomie
commenter cet article

Articles Récents