En direct de chez Iris épicerie , 6 rue de la révolution française à Perpignan pour l'archipel contre attaque pour le 21iéme Vinoscopie http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/tag/vinoscopie/ animé par Jean Lhéritier avec Luc Devot du domaine https://www.ledebitdivresse.com A propos du débit d'ivresse Le débit d'ivresse, c'est avant tout une aventure Humaine porté par la passion et l'humanité des vignerons natures Roussillonnais.

"A propos du débit d'ivresse https://www.ledebitdivresse.com/

Le débit d'ivresse, c'est avant tout une aventure Humaine porté par la passion et l'humanité des vignerons natures Roussillonnais.

Solidarité, Entraide, Écoute, Partage, Conseil...

Ces qualités, devenu malheureusement trop rare de nos jours, permettent à de jeunes, ou moins jeunes, vignerons de s'installer.

Une histoire ?​ https://www.ledebitdivresse.com/

Il y a à peut près une vingtaine d’années, je fis les premières vendanges de Jean-louis Tribouley. Il m’initie alors aux vins natures. Au cours des années qui suivirent, nombre de vignerons s’installèrent avec des méthodes de culture et de vinification similaires. Porté par cette élan, et entrainé par Loïc Roure du "Domaine du possible", je devins bénévole au salon « La remise » où je pus rencontrer de fantastiques vignerons comme Bruno Duchêne, Axel Prüfer, Stéphane Morin, Alain Castex, Jean-Sébastien Gioan, Nicolas Carmarans.........

Même si j'avais souvent travaillé à la vigne, les presque trois années passés dans celles de Philipe Wies et dans sa cave du Domaine de  « la petite baigneuse » m'ont fait découvrir la réalité du métier de vigneron. La maturité et des opportunités m’ont emmené à créer un négoce pour une première vinification en 2017. Celle-ci a eu lieu au Jajakistan, entre Edouard Laffitte et Loïc Roure, que je ne remercierai jamais assez pour leur soutien.

Une volonté de cohérence et d’équilibre me pousse à reprendre 6 hectares de vignes récolté et vinifié à la cave apicole chez Sylvain Respaut et Olivier Cros avant que nous décidions de racheter ensemble la cave coopérative de Montner, lieu où se trouve actuellement la cave du débit d'ivresse.

Le Vin Naturel, c’est quoi ? https://www.ledebitdivresse.com/

​Le vin naturel https://www.ledebitdivresse.com/les-vins c’est avant tout une philosophie. Il est fait dans le plus grand respect de la nature et des consommateurs qui vont le déguster. Il est issu de raisins travaillés en Agriculture Biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité ; l’objectif étant de transformer du raisin en vin.

Voir aussi les autres portraits de vignerons nature #Vinoscopie:

http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/tag/vinoscopie/

"Qu'est-ce que la segmentation du marché ? Définition, utilité et mode d'emploi

Première étape de la démarche stratégique d’une entreprise, la segmentation du marché consiste à identifier des groupes homogènes de consommateurs.

Ces groupes de consommateurs donnent une vision globale des profils types de clients, le choix des profils types (les segments) que l’entreprise souhaite cibler est primordial pour assurer sa réussite."https://www.leblogdudirigeant.com/segmentation-du-marche/#Pourquoi%20Faire%20Une%20Segmentation%20Du%20March%C3%A9%20?

Les élections ne passionnent de moins en moins dans les P-O et à Perpignan, à part les candidats, leurs colistiers et la clientèle qui risque de toucher si leur cheval arrive en premier. Parce que au nom de la "modernisation" de la politique importé des US, on traite la politique comme l'économie capitaliste: un flux avec ses marchés comme d'habitude. 

La segmentation de la politique en part de marché, à vider l'idée d'idées, et l'envie d'avoir envie avec elle, au profit d'une saturation de communication et d'images, qui font désormais office de démonstration...Mais, c'est parce que le politique a abandonné le pouvoir pour l'ombre du pouvoir: qu'il veut continuer d'avoir les titres qui lui donne rente!

Le 30 avril prochain sort le documentaire de Bertrand Schmit sur la dernière campagne des municipales à Perpignan https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lections_municipales_de_2020_%C3%A0_Perpignan, intitulait "Gare à Perpignan, fragment d'une fatigue démocratique" qui en est un féroce témoignage!

Après trois ans de mandat du maire RN sans étiquette Louis Aliot (Voir livre et interview d'Olivier Gandou https://www.youtube.com/watch?v=yPI83Xm5f5w  ), le milieu qui s'intéresse encore à la direction de la ville, bruisse déjà du bruit des futurs candidats et des éventuels alliances, des gens qu'on a peine à voir dans la succession de difficultés à la fois structurelles et conjoncturelles que rencontre la ville: parce que d'après les détracteurs du maire Louis Aliot, Perpignan ne peut pas fonctionner bien "parce qu'il est d'extrême droite", pas parce que son équipe, ou la direction par son épouse non élue, au-delà de illégitimité, est frappée par l’insuffisance de compétence... 

C'est avec le fait, que la politique ne soit plus qu'un marché dont les segments n'en soient que l'archipélisation des parts, que surgissent des "candidats produits" plus ou moins adaptés aux parts de marché, avec ses électeurs supposés...

Sauf que les électeurs, sont aussi des citoyens qui ne sont plus consommateurs de ces politiciens; qui sont à la "gouvernance de la ville", ce que la "malbouffe" est à l'alimentation: "alimentaire, mon cher Watson !"

Ils ont leur facture d’électricité à payer, l’inquiétude de ne pouvoir être soignés à temps, et l'angoisse de ne pas avoir un gazon assez vert, faute de sécheresse!

Les candidats se sont-ils interrogés à ces propos avant d'annoncer dans une presse complaisante qu'il était la solution? Non, pas vraiment, les électeurs ne sont que l'écran où les candidats projettent leur ambition.

Alors, cela sans nous! Tant qu'il n'y aura pas de quorum https://fr.wikipedia.org/wiki/Quorum , seuil minimal de votants pour qu'une élection soit valable, ou un mandat impératif, qui impose la réalisation des promesses de campagne https://fr.wikipedia.org/wiki/Mandat_imp%C3%A9ratif(ce qui permettrait de dé-enfler, les discours et les promesses)  

Lauriane Josende, née le 13 juin 1977, est une femme politique française, membre du parti Les Républicains (LR).

https://fr.wikipedia.org/wiki/Lauriane_Josende

Avocate de profession, elle a été conseillère municipale à Sainte-Marie-la-Mer, directrice de l'association des maires des Pyrénées-Orientales, directrice de cabinet de l'agglomération de Perpignan, ainsi que directrice du syndicat de traitement des déchets.

Elle est suppléante de François Calvet au Sénat de 2017 à 2023 http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/2023/11/l-ex-senateur-lr-des-po-et-ancien-maire-du-soler-francois-calvet-une-vie-pour-les-catalans-interview-par-nicolas-caudeville.html. Elle est sénatrice des Pyrénées-Orientales depuis 2023, succédant à François Calvet. C’est la première femme élue sénatrice dans les Pyrénées-Orientales

Sa mère a été maire de la commune d'Angoustrine et conseillère départementale en binôme avec Jean Castex.

Elle est rapporteure du projet de loi contre les dérives sectaires.

L'archipel contre attaque était en direct avec la sénatrice LR des P-O @Lauriane Josende pour parler du #mandat de #sénateur, reste t il encore un politique à la deuxième chambre. Et suite à la future fermeture des urgences de la Polyclinique Cse Médipole Saint Rochle de #cabestany de nuit http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/2024/03/po/fermeture-des-urgences-et-de-la-dialyse-de-nuit-la-deputee-rn-sophie-blanc-sera-t-elle-la-seule-a-se-preocuper-de-la-catatrophe-a-venir-interview-par-nicolas-caudeville.html, ainsi que son #Hémodialyse, est on au bord du gouffre de notre système de #santé ?https://www.lefigaro.fr/vox/societe/penurie-de-medecins-bureaucratisation-de-l-hopital-le-systeme-de-sante-francais-est-au-bord-du-gouffre-20240402

voir aussi:

Paris/Perpignan/ Céret : Politiciens Actuels sans Substance : L'Éclatant Contre-Exemple d'Henri Sicre! interview par le politologue Olivier Rouquan et Nicolas Caudeville

http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/2023/08/paris-perpignan-ceret-politiciens-actuels-sans-substance-l-eclatant-contre-exemple-d-henri-sicre-interview-par-le-politologue-olivier-rouquan-et-nicolas-caudeville.html

Interview Sophie urgentiste à Perpignan :laissez nous soigner ! par Nicolas Caudeville

http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/2024/03/interview-sophie-urgentiste-a-perpignan-laissez-nous-soigner-par-nicolas-caudeville.html

Fermeture des urgences de nuit de Médipole: Hémodialyse, victime collatérale ? témoignage d'une dialysée

http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/2024/02/fermeture-des-urgences-de-nuit-de-medipole-hemodialyse-victime-collaterale-temoignage-d-une-dialysee.html

PO/ fermeture des urgences et de la dialyse de nuit: la députée RN Sophie Blanc sera-t-elle la seule a se préocuper de la catatrophe à venir? interview par Nicolas Caudeville

http://l-archipel-contre-attaque.over-blog.fr/2024/03/po/fermeture-des-urgences-et-de-la-dialyse-de-nuit-la-deputee-rn-sophie-blanc-sera-t-elle-la-seule-a-se-preocuper-de-la-catatrophe-a-venir-interview-par-nicolas-caudeville.html

En ce moment j'ai l'intuition d'être comme Clémenceau visitant les poilus dans la tranchée. Cela fait quelques semaines que je croise des infirmières, des pompiers, des policiers et toutes ces personnes qui tiennent bon le rempart de la République :la république, c'est eux, c'est nous ! Elle reste encore un idéal a atteindre et à conserver. Ne nous laissons pas abattre !

"Car viennent les derniers temps où, nous pourront parler!Alors, soyons désinvolte, n'ayons l'air de rien!" Il fallait que j'aille à ClapCiné Carmaux pour trouver une médecin #urgentiste qui allait prendre ses fonctions à l'hopital de #Perpignan. Elle raconte son parcours, du pourquoi elle a voulu devenir médecin, puis se spécialiser dans " l'urgence": je voulais être un couteau suisse de la médecine".

"Le Nom de la rose", chef d'oeuvre de Jean-Jacques Annaud, adapté du célèbre roman d'Umberto Eco est à (re)découvrir en version restaurée 4K dans votre Clap Ciné de Canet en Roussillon. 

Deux rendez-vous à prix réduit : 
1. Dimanche 17 Mars à 10h45 en version française au tarif réduit de 6.90€ 
2. Mardi 19 Mars à 20h30 en VOST. Projection présentée par Nicolas Caudeville, journaliste passionné par l'oeuvre d'Umberto Eco. Soirée en partenariat avec "L'Archipel contre attaque". Et n'oubliez pas, le mardi c'est une place achetée = une place offerte !
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4 salles prestiges climatisées - Projection Laser 4K - Canapés et sièges inclinables - Grand parking gratuit
Plus d’infos et réservations >>> https://canet.clapcine.fr/
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